豊橋の熊本ラーメン大門で豚骨ラーメンを食べてきた【ラーメンレビュー】

目安時間:約 3分

豊橋の大門という移動式のお店で豚骨ラーメンを食べました。

移動式のお店ということで、2018年現在は残念ながら豊橋にはありませんが…現在はどうやら名古屋市緑区にあるそうです。

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ラーメン大門

441-8006 愛知県豊橋市高洲町39−1(2016年時)

 

移動式のお店なので、店内は質素なビニルハウス。元気なお姉さんが接客をしています。

立地的には良い場所ではないのに、結構な人が並んでおり、私たちも30分ほど待ちました。

白だ黒だ赤だと、メニューは色々ありましたが、私はシンプルに白ラーメンをいただきました。

 

 

正直、豚骨ラーメンはあまり好きな方ではないのですが、ここのラーメンはあっさりしていて何杯でもイケる!と思いました。

やはり人気なのか、何杯も何杯も替え玉をしているお客さんもw

サイドメニューで餃子もありましたが、餃子もあまり好きでない私(何故ここに来たのだろうw)は、そちらも美味しくいただきました。

 

写真は撮り忘れたのでありませんが、赤ラーメンも黒ラーメンも食べたことがあり、赤ラーメンはピリ辛で美味しかったのですが、自分はマー油が少し苦手なようで、黒ラーメンは普通かな、といった印象です。

豚骨ラーメンがお好きな方は、シンプルに白ラーメンを食べてみると良いかもしれません。

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ちなみに、私はここの豚骨ラーメンが今まで食べた中で一番好きな味だったのですが、友達はまったく美味しくないと言っていました。この違いは何だろう?w

なんとなくですが、あっさり好きには好まれる味で、こってり好きにはピンと来ない味なのかなぁ、と。

 

まとめ

大門の豚骨ラーメンは、あっさり好きの方にはきっとハマると思います。

定期的に移動をしているので、興味のある方は、まずお店が移動していないかチェックしておくと良いでしょう。

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